Piccoli approfondimenti sull’alimentazione.
Lo sai che bere una cioccolata calda è un toccasana per la tua salute???
Se c'è una cosa che amo bere quando è inverno e sono rintanata in casa a leggere o a lavorare al pc è sicuramente [...]
Ricetta per una cioccolata calda super sana e veloce
Una cosa che amo nelle ricette è quando presentano pochi ingredienti e possibilmente facilmente reperibili 🎯 Sappiamo che i benefici di bere la cioccolata [...]
Consigli digestivi per superare le abbuffate natalizie 😉
Ormai il Natale è alle porte e con lui i pasti luculliani che ci attendono. Come ogni anno accuseremo un pò gli effetti di [...]
Zenzero marinato: un must per chi ha la digestione debole
Lo zenzero è noto per le sue proprietà digestive e averne sempre qualche pezzo in frigo o al fresco è un'ottima strategia per utilizzarlo [...]
Erbe aromatiche: 3+1 motivi per utilizzarle subito in cucina 🎯
Le erbe aromatiche sono un prezioso alleato in cucina e con l'articolo di oggi vi elenco tre motivi estremamente importanti per utilizzarle ad ogni [...]
Lo sai quali sono gli alimenti vegetali ricchi di calcio? Leggi l’articolo e lo scoprirai
Nello scorso articolo abbiamo visto quanto è prezioso il calcio e come evitarne la perdita per mantenere le nostra ossa forti. Oggi scopriremo quali [...]
Lo sai come mantenere le tue ossa forti? scoprilo qui 🤓
E' noto che il calcio è un minerale essenziale per la formazione dei nostri denti e del nostro scheletro, ma forse non tutti sanno che [...]
Lo sai che…i cibi ricchissimi in ferro sono…
Nell'articolo scorso abbiamo visto come l'alimentazione vegetariana sia estremamente ricca di ferro, un minerale prezioso per il nostro benessere. Oggi scopriremo quali fasi della [...]
Lo sai che…la dieta vegetariana è ricchissima in ferro??
Ebbene sì, con l'articolo di oggi scopriremo che mangiare vegetariano è ottimo anche per la quantità di ferro presente negli alimenti vegetali 🌱 Il [...]
Vitamina B12…Lo sai qual’è il suo valore ottimale?
Con l'articolo di oggi scopriamo qual'è il valore ottimale della vitamina B12 una volta effettuato l'esame del sangue. Generalmente il valore della vitamina B12 [...]
Carenza di vitamina B12? Lo sai…cosa rischi?
Nello scorso articolo abbiamo visto che la vitamina B12 è una vitamina essenziale, che deve essere assunta attraverso il cibo e che non è [...]
Circolo Impatto Zero – cucina 100% vegan a Pavia
Se volete convincere degli amici o parenti onnivori della bontà e varietà di una dieta vegana vi consiglio di portarli al circolo impatto zero [...]
Lo sai che… se hai più di 50 anni rischi la carenza di vitamina B12 anche se sei onnivoro?
Si pensa che la carenza da vitamina B12 sia una prerogativa di chi segue un'alimentazione vegana ma non è così e nell'articolo facciamo chiarezza [...]
Ristorante georgiano a Pavia: ok per vegetariani e vegani
Se avete voglia di piatti particolari, speziati e ricchi di gusto provate il ristorante Dedaspuri a Pavia. Il menù propone diverse degustazioni per chi [...]
Mangiare vegetariano a Rivanazzano Terme
A volte si entra in un bar per caso, pensando di mangiare la solita insalatona e invece si scoprono delle proposte vegetariane inaspettate! Questo [...]
Identikit di un vegetariano
Dimmi cosa mangi e ti dirò che persona vegetariana sei! Ebbene sì, perché secondo la letteratura scientifica esistono diverse categorie di vegetariani, alcune delle [...]
Risto Cafè Bancia a Reggio Emilia
Si sa che quando si è in viaggio e si vuole mangiare sano le scelte sono davvero ridotte, ma per fortuna la vita ti [...]
I cinque punti chiave dello yoga della nutrizione
Da un libro raccolta degli insegnamenti del maestro spirituale bulgaro Omraam Mikhaël Aïvanhov sull'importanza di nutrirsi nel modo corretto, ho tratto per voi i [...]
I benefici di mangiare lentamente
Mangiare piano è fondamentale per il mantenimento della nostra salute, perchè permette un buon funzionamento di tutto il nostro apparato digerente. I vantaggi sono [...]
I semi di lino
Noti fin dall'antichità, i semi di lino sono un'ottima fonte di acidi grassi essenziali della serie omega 3, ma non solo...scopritelo nel video 🙂 [...]
I semi di chia
Originari del sud del Messico e del nord del Guatemala, i semi di chia sono noti fin dalle antichità per le loro proprietà curative [...]
La fibra alimentare
La fibra alimentare comprende tutti i residui vegetali non assimilabili, come la lignina, la cellulosa, l'emicellulosa, la pectina, le mucillagini, etc. Si trova solamente [...]
I minerali
I minerali provengono dal terreno, entrano nel ciclo vitale delle piante, per poi passare agli animali e all'uomo. Il 4% dei tessuti del nostro [...]
Le vitamine
Le vitamine sono dei micronutrienti e come tali, non apportano energia in modo diretto ma partecipano alla regolazione del metabolismo energetico, oltre che ai [...]
I lipidi o grassi
I lipidi, comunemente detti grassi, hanno la caratteristica di non essere solubili in acqua. Nel nostro organismo troviamo lipidi di deposito, che hanno la [...]
Le proteine
Le proteine sono dei nutrienti molto importanti perché sono fonte di azoto e di amminoacidi essenziali, il cui scarso apporto può causare problemi [...]
I Carboidrati
Per la sopravvivenza l'organismo umano ha bisogno dei nutrienti, che generalmente vengono suddivisi in due famiglie, i macro- e i micronutrienti. I macronutrienti comprendono [...]
Quale era l’alimentazione dei nostri progenitori?
In questo video scoprirete quale era l'alimentazione dei nostri antenati, ovvero i primi rappresentanti del genere Homo, quale è l'alimentazione corretta per l'uomo moderno [...]