I semi di chia
Originari del sud del Messico e del nord del Guatemala, i semi di chia sono noti fin dalle antichità per le loro proprietà curative e rivitalizzanti. Tornati in auge negli anni '90 per via del loro alto contenuto di acidi grassi poliinsaturi della famiglia degli omega 3, oggi i ricercatori stanno portando alla luce nuove scoperte [...]