Piccoli approfondimenti sull’alimentazione.
Ormai il Natale è alle porte e con lui i pasti luculliani che ci attendono. Come ogni anno accuseremo un pò gli effetti di [...]
Dimmi cosa mangi e ti dirò che persona vegetariana sei! Ebbene sì, perché secondo la letteratura scientifica esistono diverse categorie di vegetariani, alcune delle [...]
Da un libro raccolta degli insegnamenti del maestro spirituale bulgaro Omraam Mikhaël Aïvanhov sull'importanza di nutrirsi nel modo corretto, ho tratto per voi i [...]
Mangiare piano è fondamentale per il mantenimento della nostra salute, perchè permette un buon funzionamento di tutto il nostro apparato digerente. I vantaggi sono [...]
Noti fin dall'antichità, i semi di lino sono un'ottima fonte di acidi grassi essenziali della serie omega 3, ma non solo...scopritelo nel video :) [...]
Originari del sud del Messico e del nord del Guatemala, i semi di chia sono noti fin dalle antichità per le loro proprietà curative [...]
La fibra alimentare comprende tutti i residui vegetali non assimilabili, come la lignina, la cellulosa, l'emicellulosa, la pectina, le mucillagini, etc. Si trova solamente [...]
I minerali provengono dal terreno, entrano nel ciclo vitale delle piante, per poi passare agli animali e all'uomo. Il 4% dei tessuti del nostro [...]
Le vitamine sono dei micronutrienti e come tali, non apportano energia in modo diretto ma partecipano alla regolazione del metabolismo energetico, oltre che ai [...]
I lipidi, comunemente detti grassi, hanno la caratteristica di non essere solubili in acqua. Nel nostro organismo troviamo lipidi di deposito, che hanno la [...]
